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酸女孩的美食地圖-台東綠房子,有家的味蕾記憶~

美食在每個人心中都有不同的定義...

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酸女孩的美食地圖-台東綠房子,有家的味蕾記憶~

美食在每個人心中都有不同的定義,
大眾認知,也許是排隊美食、CP值爆表、真材實料?
酸女孩覺得,美食是在找尋小時單純味蕾的感動,
每道料理,不刻意花俏,味蕾真實感受食材的原汁原味,
葡萄汁不加糖,就愛它的酸與帶皮的澀味!
梅酒醉雞,單純雞肉切塊加入薑絲,
入口甘甜不嗆的梅酒香氣。

小店的認真,在料理入口咀嚼後,
簡單不做作的感動湧現~
這才是美食,就像小時媽媽準備的家常菜….

★完整文章: 台東綠房子,像家的美食記憶
https://goo.gl/YxsoR7

★台東秘境手記
https://goo.gl/8LpCL1

★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
https://taitung-dessertgirl-blog.tw/


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About author
~意識四季,意思煮食~ 來自台東的酸女孩,順應四季,順手取材當季。 相信料理的每一步都是選擇,更是與自我的對話! 期待用原創季節的意識料理,為忙碌的您, 發現烹飪料理的樂趣! 部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://taitung-dessertgirl-blog.tw/ 酸女孩商店 https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/ 酸女孩四季料理教室 https://taitung-dessertgirl.com/
酸女孩的甜點料理手記是來自台東知本的酸女孩團隊,期待為現代人忙碌的生活,找回對食物的選擇權,我們相信傾聽身體的聲音,順應四季,順手取材當季,順手做道有意識的季節料理 。
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